-sformatino di verza con patate e pecorino, servito con una fonduta di parmigiano (*1,3,7) 12€
-Lingua di manzo con giardiniera di verdure e salsa verde (*1,4,9) 12€
Beef tongue with pickled vegetables and green sauce
-Parmigiana di numero0 (melanzana fritta e ripiena di polpa di melanzana,pomodoro,parmigiano,basilico e pesto) (*1,7,8,9) 12€
Parmigiana Eggplant
-Bacca-lecco, stecco fritto di baccalà mantecato e patate (*1,3,4) 14€
fried cod and potatoes
-Tagliatelle al ragù bianco (*1, 3,7,) 14€
Tagliatelle pasta with meat sauce
-Umbricelli al tartufo (*1, 7,) 18€
Umbricelli pasta with black trufflespan>
-Cappellacci ripieni di ricotta,erbe aromatiche e scorsa di limone con salsa ai pomodorini freschi, olive taggiasche e crema di peperoni (*1, 3,7) 14€
Ricotta cappellacci with tomato, olives and pepper sauce
-Chitarrini al limone e basilico con gamberi, crema di mandorle e mandorle tritate (*1,3,4,7,8) 16€
Chitarrini pasta with shrimp and almond
– Tonnarelli al sapore di mare (vongole, fasolari, granchio blu, gambero rosa e canocchie) (*1,2,3,4,9,14) 16€
Tonnarelli pasta with mixed fish
– Spezzatino bianco di cinghiale, carote, cipolle, olive e polenta alla griglia (*9) 20€
Boar stew, carrots, onions, olives and grilled polenta
-Tartare di manzo e i suoi condimenti, beurre cafè de Paris e crostini di pane (*1,3,4,7,10) 14€
Beef tartare and its souce, beurre cafè de Paris and toasted bread
-Gamberi alla piastra su chutney alla zucca,cipolla caramellata con crema di mandorle (*1,2,7,8) 18€
grilled prawns
-Tagliata di manzo 19€
sliced beef steak
-Agnello alla griglia 18€
grilled lamb
-Fegatelli di maiale alla griglia 14€
pork livers
Secondo VEG 🥑
Ribollita di cavolo nero, fagioli zolfini bio e zucca servita con cannoli ripieni di crema di pane (1,7,9) 14€
-Patate arrosto 4€
Roasted potatoes
-spinaci ripassati 4€
-verdura cotta 4€
DOLCI
-Maritozzo ripieno di gelato al cioccolato, coulis di frutti di bosco e panna(*1, 3, 7) 6€
Maritozzo brioche with chocolate ice cream, berry and cream
-Daquasè al cocco mousse al mango, ganache di cioccolato bianco al lampone (*3, 7) 6€
Coconut dessert with mango mousse, berry ganache
-Torta Saker (*1, 3, 7)6€
saker cake
Vini dolci in abbinamento:
Andromaco – Vino rosso con visciole 3€
Porto – Sandeman Ruby 3€
-Coperto e pane 1,5€
Cover and bread
Elenco degli ingredienti allergenici presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2001 – “sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”:
1-glutine, 2-crostacei, 3-uova e derivati, 4-pesce, 5-arachidi, 6-soia, 7-latte, 8-frutta a guscio, 9-sedano, 10-senape, 11-sesamo, 12-Solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg, 13-lupini, 14-molluschi
Acino zero è il nostro vino, vendemmiato, imbottigliato ed etichettato dai pazienti psichiatrici della Fondazione La Città del Sole – Onlus in collaborazione con Cantina Cenci
/l VINI BIANCHI ITALIA
SPUMANTI
BIRRA
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile rivolgersi al personale di servizio.
